如果有哪位朋友馋五花肉了，可以在家给自己安排这么一道孜然五花肉，肥而不腻，香脆可口，比烤肉店的还好吃！
By 深圳沙井蚝美食厨房
用料
- 五花肉 350g
- 鸡蛋 一个
- 沙井蚝油 适量
- 小米椒 2个
- 葱 1根
- 姜蒜 适量
- 椒盐 适量
- 孜然 适量
- 生粉 适量
做法步骤
1、五花肉切片
2、加一个蛋清➕一勺沙井蚝油➕一勺孜然➕适量椒盐➕一勺料酒
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