2.罗宋包。罗宋面包是一款由高精面精制而成的硬质面包。最早是从俄罗斯传入中国的。俄罗斯国家的Russia或俄罗斯人被上海'洋泾浜'英语读做'罗宋”，故大凡俄罗斯舶来品都被冠以“罗宋XX”，如罗宋面包，罗宋汤等。罗宋面包吃起来皮硬肉韧，很有嚼劲。刚出炉的罗宋面包很是漂亮，吃起来皮薄酥脆。在黄油和焦糖的作用下，闻起来有一种特别醇厚的香味。
丹麦是北欧五国之一，丹麦的面包以酥脆的口感和精致的外形风靡世界各地。丹麦的面包有可颂、葡萄卷、核桃卷、丹麦酥饼、克林格面包等。
1.可颂。直到今天我才知道，原来可颂是丹麦的美食。可颂是一种外形酷似牛角一样的面包，也称“牛角包”。牛角包需要的原料有：面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等。可颂面包最大的特点是酥脆的外皮。又香又酥，内里质地绵柔，咬一口是满满的奶油香气，一边吃一边掉下外皮的屑就是面包酥松的证明。 奥黛丽赫本在《蒂凡尼的早餐》手中拿着的那块面包就是香酥且奶香味十足的可颂面包。这款面包也是中国人比较常见的面包之一，一般的蛋糕店都会销售。
2.葡萄卷。葡萄卷是一种蜗牛形状的面包卷，主要制作材料有丹麦面包面团一份，葡萄干适量，鸡蛋液适量。葡萄卷表皮酥脆，每一口都是满满的幸福感。
3.核桃卷。丹麦不止有葡萄卷，还有核桃卷。顾名思义，核桃卷就是一种添加了核桃仁的面包卷，口感、外形跟葡萄卷一样。
