麦仁熬汤的做法,煮麦仁的正确做法

添加辅料

头一天晚上的汤已经足够入味了，这时要加入一些辅料提高口感，其中就包括麦仁和葱等，同时他们也能够起到调味的作用。要提前将麦仁冲洗和进行浸泡，以便麦仁的香味能够更好的渗透到汤汁中去。

勾芡

添加完辅料熬煮过一阵之后，为了汤的质地能够更加的浓稠可口，要进行勾芡。

倒入芡汁时，要注意动作缓慢，另外汤勺要不断的在锅内进行搅动，让芡汁能够完全的融入到汤中。