以上就是酸奶麻花的过程，外酥里嫩，咬一口爆浆，特别香甜。
【小贴士】1、麻花的面团要水分大一点，这样炸出来的麻花会很柔软，面团一定要揉光滑，如果揉得不光滑，麻花的延展性不好，很难搓长。
2、面团第一次发酵时间不用太长，否则发酵过头了会影响延展性。
3、酸奶馅一定要卷紧实，这样炸的时候不容易爆出来。
4、粘面包糠之前裹蛋液是为了面包糠炸的时候不掉下来，如果没有面包糠也可以不放。
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