冷冻的油条怎么做才松软好吃,不放冰箱发面的油条怎么做

然后用你干净的小手，揉成像这样柔软又光滑的面团

把面团稍微塑形成长方形，在表面抹上一层油，包上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏醒发一个晚上。低温醒发以后，炸出来的油条才会蓬松。

第二天把面团拿出来，回温15分钟，记得在案板上撒上面粉防粘粘。面团不要揉它直接像这样擀成八毫米厚的面饼。