桃胶炒蛋的做法,桃胶最好的清洗方法

小炒肉，在 江西 宜春 的这几天，吃的最多的一道菜，虽然配菜不同，但小炒肉必须在，配上辣椒后的爽快，非常下饭。

豆腐，在 宜春 顿顿都能吃到各种豆腐，都说豆腐做的好不好要看水，的确如此， 宜春 豆腐的确一绝，口感绵密，弹性十足，又入味了汤汁，实在喜欢不已。

桃胶炒蛋，第一次看到把桃胶做在菜里，口感味道倒是很不错，很有创意的一道菜！

宜春 扎粉，到 江西 一定要吃粉，是当地的地道美食，柔韧且爽滑。别看这么简单的一份粉，历史可是要追溯到明朝的！