提炼盐最佳方法,提炼食盐的正确方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 08:21:34

人为什么必须要食用盐?

人体的体液渗透压平衡需要钠离子来维持。盐也是人体必需品,正常饮食条件下,每天每人需要摄入10克盐。如果排出量大于摄入量,人体就会出麻烦。渗透压有什么影响呢?借一张图说明一下:

提炼盐最佳方法,提炼食盐的正确方法(5)

生病输液会采用0.9%的生理盐水,这是因为,它和人体血浆的渗透压差不多,被称为等渗溶液。把红血球放在等渗溶液中,它可以保持原样(左) , 如果放在清水这样的低渗溶液中,它就会吸水膨胀(中) , 严重时可能造成破裂,这也就是为什么刚进行了剧烈运动时,要喝含盐的水;如果放在高浓度的盐水中,红血球就萎缩了。

排汗和撒尿都会带走盐分,所以气候越温暖、盐分损失也就越多。体力劳动会增加耗盐量。缺盐的首要症状是肌肉痉挛,头晕目眩、恶心和易于疲惫乏力,补盐方式可以是一品脱水加--小撮盐溶解后饮下。你的救生包里带有盐片,捣碎它们.加适量水溶解。不要整片春服一这样会导致胃部难受,也有损肾脏。

如果没带或者盐片用光了该怎么办?位于海岸边或海上时可从海水中得到充足的盐分一品脱海水里含 有大约15毫克的盐。但千万不能直接饮用海水,应先用淡水将它很好稀释。蒸发海水时可以得到盐块结晶。

身处内陆,必须解决盐分问题。有些地区有盐水湖的可以提炼出食用盐。再就是用碱性土壤煮水炼盐,还有一些含盐的岩石也被用来代替食盐,但那是硝盐,虽然和氯化钠的味道差不多,却是有毒的,吃多了会中毒甚至致癌。与其在野外找盐提味,不如找些其他的香料好,只能在长期不能获取盐分情况下,才能冒险在盐湖中提取盐分。如果能捕猎获取动物血液最好在动物身上获取。动物血液在任何时候都不要随使抛弃,因为它是矿物质元素的有用來源。

提炼盐最佳方法,提炼食盐的正确方法(6)

岩矿石

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不光是人类,所有哺乳动物都需要盐分,你能找到被牛、羊、鹿各种食草动物舐过的盐渍地。食草动物不像食肉动物可以捕获其他的动物,来获取盐分。食肉动物还可能从食草动物那里吃到矿物质包括食盐,食草动物就得完全靠自己想办法了。注意观察食草动物的行踪可以找到盐。

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