将剁碎的芹菜,胡萝卜放入豆渣里,然后加胡椒粉,少许盐,打入一个鸡蛋,视情况再加入些玉米面。
搅拌后就是这个样子。
将加入蔬菜鸡蛋的豆渣面揉搓成一个个小饼,放入盘子里,方便一会儿烙的时候不忙乱。
准备完毕,开始烙了。平底锅放油,待油五成热时将饼一个个放入。
将剁碎的芹菜,胡萝卜放入豆渣里,然后加胡椒粉,少许盐,打入一个鸡蛋,视情况再加入些玉米面。
搅拌后就是这个样子。
将加入蔬菜鸡蛋的豆渣面揉搓成一个个小饼,放入盘子里,方便一会儿烙的时候不忙乱。
准备完毕,开始烙了。平底锅放油,待油五成热时将饼一个个放入。
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