今日16:35播出
粉丝公众号大调查!您最想学的鲁菜排行榜!屈浩大师做客《暖暖的味道》教您在家轻松做经典鲁菜!
香气浓郁,酸甜可口的醋溜木须,做法简单,上手容易,醋香味是整道菜品的灵魂!但是您想做出酸味合适的汁还需要学习一道工序,您知道是什么吗?
还有最普通的食材制作而成的,胶州白菜烧大虾!一个动作,让您也可以做出五星级酒店的醇香虾油!白菜和虾肉一起烧制容易味道寡淡白菜不好入味,关键就在哪个操作?更有凉菜摇身变热菜的经典鲁菜勺里拌,肉丝拉皮!随手拿起厨房的厨具,不用专业用品,屈浩大师教您自己在家3分钟做粉皮!
| 暖暖菜品
白菜烧大虾