5、最后再浇淋一勺半蒸鱼豉油就可以端上桌食用了。
【菜菜说】
1、不喜欢吃舌鳎鱼皮的朋友可以撕掉,但有一点大家需要注意,如果您买的舌鳎鱼很容易撕下外皮的话,很多时候已经是被冰冻过了,吃蒸鱼还是建议用新鲜的活鱼。
2、蒸舌鳎鱼时,记得需要等水烧开后再上锅,蒸熟鱼后盘底的水记得倒掉,避免味道过腥。
您吃过舌鳎鱼吗?您还知道这种鱼的其他叫法不?以上就是菜菜分享的关于清蒸舌鳎鱼的一种家常做法,如果大家有不同的见解或者建议,也欢迎您在文章下方给菜菜留言一起讨论交流。
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