中式酥点真的很厉害,可以有很多漂亮的造型,很喜欢,搭配一杯乌龙茶,很棒!
By 张哈哈在厨房
用料
- 酥油皮
- 低筋面粉 130克
- 猪油 65克
- 水油皮
- 中筋面粉 200克
- 猪油 20克
- 糖粉 20克
- 水 20克
- 豆沙馅
- 成品豆沙 200g
- 奶粉 20克
- 椰蓉馅
- 椰蓉 100克
- 奶粉 20克
- 椰子油 20g
- 鸡蛋 1个
- 色素
- 食用色素(红、绿) 适量
做法步骤
1、酥油皮材料全部混合均匀,放入冰箱冷藏1小时
2、水油皮材料全部混合均匀,盖上保鲜膜,松弛30分钟
中式酥点真的很厉害,可以有很多漂亮的造型,很喜欢,搭配一杯乌龙茶,很棒!
By 张哈哈在厨房
1、酥油皮材料全部混合均匀,放入冰箱冷藏1小时
2、水油皮材料全部混合均匀,盖上保鲜膜,松弛30分钟
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