15、饺子透明变软，差不多熟啦～盛出可以直接开吃。因为是现做的饺子，趁热皮很柔软，不沾酱汁也很好吃哟，也可以根据个人口味调个酱汁。
16、煮不完的饺子分装隔开好，封好保鲜膜放入冰箱冷冻保存。下次煮也不需要提前解冻，水开直接下锅就可以，煮的时间也是差不多加三次冷水就可以啦～（ps：冷冻食品，不建议放太久哦～一至两周差不多啦，下次要吃再包哈～）
小贴士
1、拥有一个绞肉机，饺子剁馅什么的，可以解放双手啦～ 2、包法看个人喜欢哈～ 3、饺子馅料有很多种，荤素搭配或纯素馅都可以。 4、其实没有那么多技巧，多点耐心～自己弄的食材也放心一些～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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