薄脆煎饺做法,透明煎饺的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 11:16:04

导语:饺子原来还可以这么吃?美观大方口感可口,大家不妨来品尝一下吧

说到饺子,大家都是再熟悉不过的,我们每年过春节的时候,家家户户都会吃饺子,而饺子也是我国传统的美食,不过大家吃了很多年了,有的人其实早已吃腻了,所以总想着搞出一点创新的饺子,不过厨娘想出来一个很有创意的吃饭,那么接下来我们就一起了解下吧!不知道大家吃过吗?

薄脆煎饺做法,透明煎饺的正宗做法(1)

先将调制好的面粉和谁倒进正在煎的饺子里,然后完成后,饺子地步会结成一拳镂空的冰花图,冰花饺子不光听起来好听,看起来美观,追主要的是口感脆香可口,如果觉得吃饺子自太腻的话,不妨试试厨娘推荐的这款哦,变着花样做,保证让你吃一口就爱上这款创新性饺子。而且简单易学,很多初学者看一眼都会了,那么接下来我们就学习下冰花饺子的做法!

薄脆煎饺做法,透明煎饺的正宗做法(2)

冰花饺子的做法:

备用食材:猪肉馅饺子12只,面粉10克, 调味:凉开水110克,

操作步骤:

第一步:准备好所有的食材,猪肉馅饺子12只,面粉10克, 调味:凉开水110克。面粉其实就是家中的普通面粉,中筋面粉即可。

薄脆煎饺做法,透明煎饺的正宗做法(3)

第二步:将面粉倒入清水中,从中心向外轻轻的花圈开始搅拌,这时最好选用完全晾凉的凉白开水。

薄脆煎饺做法,透明煎饺的正宗做法(4)

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