正宗油炸花菜做法,椒盐炸花菜的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-26 10:41:34

第四步:锅上火加入植物油加热,把手放在油面上感觉到有热气腾腾,开始把这个菜花放进去,在油锅内几秒钟就可以倒出来控油了。

正宗油炸花菜做法,椒盐炸花菜的做法(5)

*在饭店我们吃的菜花比较脆,这就是过油的关键。

第五步:锅内留一点底油下入切好的五花肉片,把五花肉的油给煸炒出来,这样能够增加花菜的香味,直到把这五花肉片炒翻卷。

正宗油炸花菜做法,椒盐炸花菜的做法(6)

第六步:五花肉炒出油后下入葱姜蒜,把葱姜蒜的香味给充分地炒出来,再下青红辣椒,炒出辣味。

正宗油炸花菜做法,椒盐炸花菜的做法(7)

第七步:把控净油的花菜放进锅内翻炒均匀,接着把味汁倒进去,喜欢糖味重一点的还可以再加一点糖,翻匀就可以出锅装盘了。

正宗油炸花菜做法,椒盐炸花菜的做法(8)

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