还记得儿时一馋嘴了，就会在放学后冲到小吃摊上点各种炸物吃，尤其是炸花菜别有一番风味。现在想来，还是十分怀念那个味道呢。今天就试试用空气炸锅，做个健康无油版的炸花菜，重温儿时的味道。
By 冻蓉
用料
- 花菜 半个
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
做法步骤
1、花菜切小段，焯水后，拿冷盐水浸泡20分钟
2、准备酱汁：酱油 蚝油 辣椒粉 孜然粉 白芝麻
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