紫薯糖水的做法大全,红糖紫薯糖水的做法大全

2、雪梨削掉外皮，切开去核切成小块，桂圆剥去外皮，冲洗一下。

3、紫薯洗净去皮切成小块，如果大紫薯用一根可够了。

4、把切好的紫薯放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮开转小火煮，煮20分钟后紫薯绵软。

5、然后倒入准备好的雪梨块和桂圆，继续小火煮10分钟，（可以在汤中滴入几滴柠檬汁，紫薯汤会变成紫粉色了，特别漂亮）。