5. 烤箱预热180度,将冻好的曲奇切片,烤20分钟(注意:烤曲奇的时间是不确定的,要根据自己切片的厚度判断。这款曲奇烤到表面金黄,四边微微糊会比较好吃哦~);
给大家一个小贴士,如果不想出去买肉松,可以将家里煲汤的瘦肉拿出来,撕成细丝,放入不粘锅内。根据自己的口味加盐、糖、生抽、料酒,小火慢炒至肉松变干。如果喜欢蓬松口感记得要将瘦肉撕得碎一点然后放到掌心用力搓。烘妹这次的肉松就是烘妹妈的出品哦~
第二弹:咖啡海盐曲奇材料:
无盐黄油 160g
低筋面粉 200g
扁桃仁粉 40g
细砂糖 80g
海盐 2g
奶油 40g(可用牛奶代替)
咖啡 10g
做法
1. 将细砂糖倒入奶油中,加热至糖融化,放凉备用;