我用蒸烤箱发酵的，16个包子分2层，现在天气热，大约发酵20分钟就明显变大了。
直接开蒸，如果蒸一层，一般蒸15分钟左右；如果2层同蒸，我蒸22分钟左右。
关火后焖2分钟再出锅，这样不会塌陷。
热乎乎的豆腐肉包，快来吃吧，趁热吃，味道最好哦！
如果一次吃不完，可以密封冷冻或冷藏，第二天热一热，当早餐吃，就不用早起了，非常方便！
是不是很简单？快去试试吧！
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