3、揉面第一波： 前后揉，还是约3-4分钟，根据个人手速。 此时面团非常湿，不要怕，揉过50下面团会吸够水变干一些，如果很粘可以适当用刮板帮忙。
4、同上
5、揉面第一波：然后重重地摔10下。
6、同上
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