3、将步骤2中的西葫芦和新洋葱放入碗中,一边品尝味道一边加入调味汁。迅速拌匀,盛入盘中。
料理/松田美智子 摄影/山田 耕司
松田美智子
1993年开始主持以日本料理为基础的家庭料理教室。以从小在镰仓长大的我身边的保存食品制作为基础,提出了在现在这个时代可以轻松享受的季节性工作。著书《细致却简单的时令米饭》(小学馆)amazon上等。
3、将步骤2中的西葫芦和新洋葱放入碗中,一边品尝味道一边加入调味汁。迅速拌匀,盛入盘中。
料理/松田美智子 摄影/山田 耕司
松田美智子
1993年开始主持以日本料理为基础的家庭料理教室。以从小在镰仓长大的我身边的保存食品制作为基础,提出了在现在这个时代可以轻松享受的季节性工作。著书《细致却简单的时令米饭》(小学馆)amazon上等。
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