第八步：开火，大火烧到上汽，然后调成中火蒸20分钟即可。不要立即揭开锅盖，防止馒头回缩，等三分钟就可以开锅盖，吃南瓜馒头啦，比蛋糕还好吃哦。真的非常好吃额，你也试试看吧！
烹饪小技巧：
1、瓜要放蒸架蒸熟才能减少水份含量，在面团里揉入更多南瓜泥，南瓜泥的含水量不同，可根据面团状态调整（不沾盆、不沾手）。
2、发酵到手指轻压面团表面能快速弹回，用手拿起面团感觉变轻飘了。
好啦，今天南瓜馒头的教程就分享到这里啦。馒头蒸出来软软的非常好吃！祝大家都美美哒！小伙伴们，有任何不懂的地方都可以留言告诉我哦，看到都会及时回复的呢。小可爱们下期见~
