最爱锅塌豆腐了，脆脆甜甜最下饭！ 其实呀这道锅塌豆腐做法巨简单：豆腐切块后裹上面粉蛋液，上锅煎出金黄的脆皮，再加汤、各色料汁慢火入味，成品外脆里嫩，非常美味，嘻嘻～有了这盘锅塌豆腐，你家得多准备米饭哦
By 小罗妹m
用料
- 老豆腐 200克
- 福临门花生油 适量
- 生抽 1勺
- 玉米淀粉 半碗
- 鸡蛋 一个
- 小葱 1根
- 蚝油 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 半勺
- 大蒜 2瓣
- 姜 适量
做法步骤
1、准备食材
2、大蒜、姜剁碎，葱切段
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