昨晚睡前就对小朋友说：“明天妈妈要带你去探险。”今天一早就赶紧收拾好东西，找了个大的双肩包，装上两人吃的喝的，去爬离家近的那个山，到上山口时还特意把地图打开，走了一个多小时，望着山想，绕到山那边，就可以直接顺着山路回家了，心里的小算盘不停地打着，看似很简单，其实不是那样的，怎么也没路了……也不敢带娃钻树丛冒险，只好原路折回……回来的路上还问小朋友：“爬山好玩吗？”人家很开心的回道：“好玩，妈妈，我还想支个帐篷。”看来下次去背的东西会更多……到家后看冰箱里还有块豆腐，来个鲁菜中的锅塌豆腐吧！嫁过来怎么也得算是半个山东的吧！记得以前做它时，某先生说比肉还好吃……
By King麻麻 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 卤水豆腐 200克
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 味极鲜酱油 2勺
- 老抽 少许
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 姜丝 适量
- 小米辣 1个
- 小葱 1棵
- 植物油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、卤水豆腐1块，切成厚度约1厘米的方块。
2、鸡蛋2个，打入盘中打散。
