懒人菜锅塌豆腐的做法,锅塌豆腐的做法图片

3、淀粉适量。

4、将切好的豆腐两面均匀的蘸上淀粉（一定是先蘸淀粉再挂鸡蛋液，不要把顺序弄反）。

5、蘸好淀粉的豆腐在裹一层鸡蛋液。

6、锅热放油，将豆腐依次码入锅中，中小火煎制。