“王*，请您尝尝我们这的特色，口袋咸菜”
镇党委*对新来的旗委副*说，这是旗委王副*第一次来镇上检查指导工作，也是第一次在镇上食堂吃饭。
“这个咸菜够味，不错。”王*尝了一口说。
“这是我们这特有的做法，过去老百姓日子不好过，酱油少，就在酱缸里腌咸菜，用布袋把芹菜、白菜、葱包里面，放到酱缸里，酱好了，咸菜也就好了。”
“哦，老百姓的智慧还是不错的，跟我工作过的地方很像。”王*赞赏道。
“现在，老百姓日子好了，但是口袋咸菜成了紧俏品，好多老百姓怕影响酱的口味，都不腌了。”镇党委齐*解释说。
吃着口袋咸菜，挂职的李*想起了自己的老家，从农村一路考出来的他，深刻理解咸菜对于农村人的作用。初中的时候，每两周放一次假，每次回家母亲总是准备足够一周的咸菜，因为学校的食堂仅有小米饭，没有菜，也没有咸菜。那时候同学们都靠着咸菜吃饭呢，偶尔有条件好的带点腌肉两天就被抢光了，还有用罐头瓶带点猪油的，吃饭时每人分半勺也算是奢侈品了，拌上小米饭也算是学校里的美味佳肴了。他至今记得偷偷分给他腌肉的小伙伴，那时候一口腌肉就是最好的朋友了。
大学毕业，经历了几个单位，也吃过几个食堂，但是总感觉没有老家的味道，毕竟这是几百里地之外的他乡。夜深人静的时候，乡镇的同事都忙于自己的夜生活，李*也在回想自己的路，人生的路说长不长，说短也不短，但是看自己怎么走。一个农村孩子，能够走出农村，经过自己的努力到地级市工作，并短时间提到正科，也算祖上积德了。每年回老家上坟，他都默默的跟爷爷汇报自己的工作，仿佛爷爷又在捋着胡子说，“好小子”。
电话响了，是妻子打来的，已经进入寒假的她，每天除了网课就是陪两个千金学习、游戏。听着两个千金嬉闹的声音，李*不禁回想起许巍的那首《曾经的你》“经历了人生百态世间的冷暖，这笑容温暖纯真......”
是啊，工作时眼前一张张质朴的面容，仿佛就是家乡的父老。而口袋咸菜就是中学时的味道。
