By 一昔人一
用料
- 面粉 一碗
- 盐 适量
- 油 适量
- 面粉 两碗
- 发酵粉 3克
- 温水 适量
做法步骤
1、两小碗面,一小勺发酵粉,用筷子加温水搅拌成无絮后,再用手揉搓成团,粘手可适量加擀面粉。活好后醒发一下,软一点的面团做出来的烧饼口感也松软。
2、一碗面粉直接加入使用油,油不需要加热。开始搅拌
By 一昔人一
1、两小碗面,一小勺发酵粉,用筷子加温水搅拌成无絮后,再用手揉搓成团,粘手可适量加擀面粉。活好后醒发一下,软一点的面团做出来的烧饼口感也松软。
2、一碗面粉直接加入使用油,油不需要加热。开始搅拌
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