烤箱小点心,1000种烘焙教程

8.满屋都是花生酱曲奇的香味，时间到后取出晾凉，酥到掉渣的饼干就做好啦！

香香酥酥的，老人和孩子都可以吃。吃不完的可以密封起来，当下午茶，消夜也是极好的。

是不是特简单？按照步骤来，烘焙新手也可以一次就成功！

美食小贴士：

很多朋友问饼干里面为什么要加小苏打，其实饼干里面加小苏打有两个作用。

1.苏打饼干加入碱性添加剂，可以起到中和胃酸的作用。

2.饼干中加一点小苏打，可以让饼干更酥脆。