糖饼这样做太好吃了,层层酥脆,咬一口直掉渣,全家都爱吃
大家好,我是阿雅小厨,我是一个特别喜欢吃甜食的人,每次路过点心店,看到橱窗里面各式各样的点心都直流口水,各种蛋糕,各种酥皮点心,反正是甜的我都无法抗拒,周末没事在家就研究怎么吃,怎么做点心,既要好吃又得物美价廉。
今天阿雅小厨给大家带来的就是这道酥掉渣的糖酥火烧,又香又酥又脆,咬一口酥的直掉渣,不管是大人还是小孩都非常爱吃。还有就是甜食使人快乐,心情不好的时候,来一个,吃完了瞬间就忘掉了所有烦恼,这就是为什么我整天嘻嘻哈哈没烦恼的原因了。话不多说,开始讲制作吧。
糖酥火烧
所需食材:300g面粉一份,150g面粉一份,花生油分成20ml两份和70ml一份,红糖适量,芝麻适量
做法步骤:
1.首先我们把300g面粉中加入20ml食用油,130ml温水,和成光滑的面团,加入食用油可以使面团不粘手,操作比较方便。
2.制作油皮,150g面粉中加入70ml食用油,搅拌均匀后揉成光滑的面团。