甜烧饼的做法和配方视频,50斤面能打多少个烧饼

2、然后再慢慢加入温水搅拌后下手和面，揉成型，静置醒10分钟后再揉，就会很光滑。

2、5勺面粉放入小碗内，把植物油烧沸，浇烫面粉，拌成比较稠的糊状，不能流动，但也不要太干就行。

3、揉好的面团直接擀成大饼状，涂上一层油酥，撒上一层红糖，都用刮板刮匀了，再轻轻撒点面粉，免得红糖化了外流。

4、把大饼卷起来，不用太紧。卷到尽头，边上压在面卷下面，轻轻揉匀团结实。