拉面这样做真简单,2分钟学会,再也不用去面馆,健康无添加,大家好我是傻姐,烟台爱做饭爱分享美食的大姐,冬天天气寒冷,街上的拉面馆生意火爆,拉面是我的最爱,从小的时候1.5元一碗,吃到现在的15元一碗,味道好像已经没有以前好吃了,记得那时候冬天,下着雪,吃着冒着热气的拉面,真是幸福感爆棚啊,最过瘾的就是拉面馆那免费添加的辣油了,拉面好吃辣油也很关键,我们就会选辣油最香最辣的那家店铺去吃。现在的拉面馆,想找家辣油正宗的都难啊,难道辣椒也变异了?
今天傻姐就教大家自己在家做拉面,简单又美味的做法,比拉面馆的还好吃呢。拉面这样做真简单,2分钟学会,再也不用去面馆,健康无添加,首先我们要准备300克高筋面粉,温水里加少量的盐,有咸味就行了,不用太多,用温水和面,用筷子搅拌成面絮
2分钟学会拉面的家常做法,健康无硼,我家隔三差五就做,太香了,要揉成硬面团,所以水不要太多,根据面的量
和成这样的硬面团就行了,醒30分钟