等牛肉煮熟后,将牛肉捞出,用漏勺过滤出汤汁里面的碎渣渣,晾凉备用。
取一空碗,加2勺糖,3勺苹果醋,4勺生抽,一小勺盐,5勺雪碧,调成一个汁。随后加入晾凉的牛肉汤,拌匀后蒙上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2~3小时。(放一晚上更佳)
等牛肉煮熟后,将牛肉捞出,用漏勺过滤出汤汁里面的碎渣渣,晾凉备用。
取一空碗,加2勺糖,3勺苹果醋,4勺生抽,一小勺盐,5勺雪碧,调成一个汁。随后加入晾凉的牛肉汤,拌匀后蒙上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏2~3小时。(放一晚上更佳)
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