3.锅中烧油,倒入番茄块,炒4分钟左右,将番茄中的水分全部炒出。
4.加入2勺清水,煮开后,先加入适量的盐、鸡精,进行汤汁调味,再倒入少许淀粉水,搅拌均匀,关火。
5.此时,顺着锅边,淋入鸡蛋液,要等待几秒钟,最后用勺子推动汤汁即可。
6.出锅时,淋入香油,撒上香菜,一道秀色可餐的汤就可以出锅享用啦!
3.锅中烧油,倒入番茄块,炒4分钟左右,将番茄中的水分全部炒出。
4.加入2勺清水,煮开后,先加入适量的盐、鸡精,进行汤汁调味,再倒入少许淀粉水,搅拌均匀,关火。
5.此时,顺着锅边,淋入鸡蛋液,要等待几秒钟,最后用勺子推动汤汁即可。
6.出锅时,淋入香油,撒上香菜,一道秀色可餐的汤就可以出锅享用啦!
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