2、 准备一个不粘锅,开小火加热,然后把面糊倒进锅里,全程都要用小火,俗话说"心急吃不了热豆腐",要有耐心的一直小火而且一直要不停的搅拌,面糊很快就会变得粘稠,一直搅拌成粘稠停下铲子就咕咕冒大泡的时候就可以了。
3、 事先准备好一个容器,一定要干燥,在里面抹一层油防粘,面糊好了之后倒进容器里,一定要倒进去之后就立马摊平,不然等一会就再也不会平整了。在室内冷却,凉了之后放冰箱冷冻1小时。
2、 准备一个不粘锅,开小火加热,然后把面糊倒进锅里,全程都要用小火,俗话说"心急吃不了热豆腐",要有耐心的一直小火而且一直要不停的搅拌,面糊很快就会变得粘稠,一直搅拌成粘稠停下铲子就咕咕冒大泡的时候就可以了。
3、 事先准备好一个容器,一定要干燥,在里面抹一层油防粘,面糊好了之后倒进容器里,一定要倒进去之后就立马摊平,不然等一会就再也不会平整了。在室内冷却,凉了之后放冰箱冷冻1小时。
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