你知道吗?2-11岁的孩子,每天钙摄入量几乎是不达标的。
《中国儿童钙营养专家共识(2019 年版)》,全国抽样调查数据里,2~11 岁儿童的钙摄入量平均不到300mg/ 日,仅能接近膳食营养素推荐摄入量(RNI)标准的 50%。
不同年龄段孩子,钙的推荐摄入量
数据来源:《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》
唉,我家“小祖宗”先天不具有任何身高优势,后天又极为挑食,估计就属于钙摄入不达标的。可老母亲不能坐视不管啊!补钙,必须赶紧提上日程。
我们知道牛奶是儿童期最主要的钙源,可她不喜欢喝牛奶怎么办?
于是,我找到了一种钙含量是牛奶9倍的食物——奶酪!
(注:不同牛奶、奶酪钙含量稍有不同)
估计很多宝妈也会给娃吃奶酪,可奶酪多大可以吃,又该怎么吃,怎么选呢?
别说,这还真是一门“学问”,一不小心很容易“踩坑”。
01多大可以吃?中国居民膳食指南(2016)建议:
对13~24月龄的孩子,可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分逐渐尝试,但是建议少量进食为主。等宝宝过了1岁可以尝试吃奶酪。
宝宝们食量小,但营养需求又比较高。
有时候喝不了太多奶或者辅食吃得量不够时,可以用适量的奶酪作为营养补充,因为奶酪的钙含量以绝对优势“领跑”,每100g钙含量高达799mg。