6,如果还有下一步的话，可以写个标签，写上日期和水果名字。这样再做其他醋的时候就不会混淆啦。（因为我字太破坏樱桃醋的妖艳画风，我就不拍标签了，大家脑补哈！你们不会差这么一张照片就用板砖砸我的，我知道。）
7,避光阴凉的地方放3个月。
顺便介绍下樱桃醋的这种“浆果＋冰糖＋醋＋等待”的方法，适用于很多水果。
这张照片最后面那个妖艳红的瓶底是今年初月份装瓶的草莓醋，
左边红得发紫的是上个月做的桑葚醋，大家看到冰糖还没融化的是今天同一时间做的李子醋，这几种水果都很适合做醋。另外还有杨梅、梅子等，想尝试的我也推荐哈！做法大同小异。
不过左手边最矮的这瓶不是水果醋，而是紫苏醋。做法和水果醋不同。
以后等我家花园里紫苏长大点儿，我在慢慢做个菜谱出来！
如果你冰糖不是特别多的话，基本上当天冰糖就会融化了。
樱桃们会游上来。
大概3天后，樱桃的红色就慢慢开始蔓延到醋里面来了。
通过颜色慢慢散开来，你就可以知道：我的醋开始越变越美了！
静静的等待3个月。三个月后你会有香气袭人的樱桃醋。
当然在这3个月的时光里，你也可以经常轻轻摇动你的瓶子，帮助醋汁下面的糖和上方的果汁更多的做个沟通和交流。
