盛一碗大肉辣子疙瘩
盛一碗大肉辣子疙瘩
作为汉民的泡馍小吃，大肉辣子疙瘩是由民国初年户县西街书院巷的姓姬老者经营。由于汤鲜味浓，香气四溢，招揽了八方顾客。当地有一首歌谣：“辣子疙瘩出了巷，街头街尾到处香，争先恐后去排坐，只怕迟了不见汤。”
掰好的锅盔馍
浸透碎馍块
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