前两天,小朋友突然给我说,妈妈:“我想吃油条了”,突然很震惊。这种油炸的面食在家其实吃得非常少,从去年开始,为了减肥,精米精面都很少吃,不知道她是从哪儿看的,不管怎么样吧,满足小朋友。
自己在家做的油条无铝无钒,油也十分干净,总比外面卖的好,口感一点也不比外面卖的差,做法也超级简单。
做好的油条色泽金黄,外酥里嫩,非常不错。
制作油条需要的食材十分简单,中筋面粉500克。市面上所销售的只要没有特殊注明的都是中筋面粉。
将275克的冷水,慢慢倒入面粉中,加入一个鸡蛋。
前两天,小朋友突然给我说,妈妈:“我想吃油条了”,突然很震惊。这种油炸的面食在家其实吃得非常少,从去年开始,为了减肥,精米精面都很少吃,不知道她是从哪儿看的,不管怎么样吧,满足小朋友。
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做好的油条色泽金黄,外酥里嫩,非常不错。
制作油条需要的食材十分简单,中筋面粉500克。市面上所销售的只要没有特殊注明的都是中筋面粉。
将275克的冷水,慢慢倒入面粉中,加入一个鸡蛋。
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