油汪汪的,出锅控油,稍微晾一下
稍微晾晾就好,趁热吃,香酥可口。
小贴士
1.面一定要醒到位才会软,这样抻面的时候才能抻的薄,吃上去层次才会多。
2.不爱吃肉的,可以不用放肉馅,那就成了酥油饼了哈
3.牛肉饼用油量不小,考虑健康的话全部用橄榄油,其它油豆油,菜籽油,花生油也可以代替哈,味道也会略有不同的。
油汪汪的,出锅控油,稍微晾一下
稍微晾晾就好,趁热吃,香酥可口。
小贴士
1.面一定要醒到位才会软,这样抻面的时候才能抻的薄,吃上去层次才会多。
2.不爱吃肉的,可以不用放肉馅,那就成了酥油饼了哈
3.牛肉饼用油量不小,考虑健康的话全部用橄榄油,其它油豆油,菜籽油,花生油也可以代替哈,味道也会略有不同的。
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