正宗的灵山粉口感细腻，佐料丰富特色，有芝麻粉、花生米、虾米、酸菜、豆芽等十几种还拌有不同的香料。吃灵山粉还有配汤，吃一口粉，配上一口简单的海白汤，口感鲜甜，无可比拟。关键在于最后浇上的那一勺秘制粘稠卤汁，其香气是其他粉远不能及的。
4、海口石山粉
石山粉和海南粉有很大的不同，能在它身上找到海南粉的痕迹大概只有粉。石山粉中的配菜用雪菜替换酸菜，卤汁也比较少，一口吃下去，雪菜的甘苦是舌尖的第一感觉。石山粉柔软爽滑，口感丰富又不会让人觉得腻。
5、辣汤河粉
说到海南的粉怎么能漏了海口的辣汤河粉呢？辣汤河粉用的是胡椒和猪肚做底，煮出来的汤头非常浓郁有味，最主要的是吃完辣汤河粉后一身的汗，让人感觉瞬间神清气爽了起来。
6、三亚甜酸粉
三亚甜酸粉是一种凉拌米粉，由红薯粉、米糕、菠萝块、胡萝卜丝、花生、腌黄瓜丝、萝卜干为主料，红糖水和米醋为辅料混合凉拌而成，是三亚地地道道的美食小吃。软软滑滑的地瓜粉，加上菠萝块和胡萝卜丝，酸甜相间，口感绝妙。酸酸甜甜就是三亚甜酸粉，快来pick！
7、三亚港门粉
