手撕红豆面包的做法,花式红豆面包做法大全

把蜜红豆包进面团里，很快就变身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一层层，甜甜蜜蜜有咬劲，真是让人爱不释口的早餐主食。

因为蜜红豆是甜的，所以面团中的糖量就减少了，只放一点供酵母更好地成长。

上次做面包剩下一点酥粒，也让我放在吐司表面了，在烤箱中望过去，仿佛是两个爆米花头，怪可爱的。酥粒无需刻意做，可直接刷蛋液入炉烤，或者啥都不刷，烤完出炉后刷牛奶或者黄油液。