【食材】
玉米面60克、小米面60克、普通中筋面粉100克、鸡蛋一个、南瓜泥约40克、牛奶适量、白糖15克、酵母3克
【制作步骤】
1、先做南瓜泥，我是用破壁机直接做的，南瓜块加入一点点水打到100度，就是非常细腻的熟的南瓜泥了。
2、小米面和玉米面都可以直接买，我是自己用破壁机磨的，外面卖的玉米面有的比较粗，比较细的那种表皮的粗粮部分也不一定还在，或许已经不算粗粮了，再说超市里的粉类一直都在空气中外露着，有的也是时间挺长，所以自己能磨的话还是自己磨更好些。
3、普通中筋面粉、磨好的小米面和玉米面，混合，加入两汤匙放温了的南瓜泥，加入酵母和白糖。
4、打入鸡蛋，然后分次加入牛奶，搅拌均匀。
