酸汤做法西红柿鸡蛋汤,酸辣西红柿鸡蛋汤怎样做

这几天天气干燥，总想喝一些汤之类的，于是就想起来自己之前在家做的西红柿酸汤面糊，喝起来特别酸爽，清淡又开胃。

一、准备一把洗净的菠菜备用。

二、西红柿一个切成小碎丁，放入碗中备用。

三、切一点姜末、葱花、香菜段备用。