7.准备好一个电火锅(厚底的各种锅都行)，调成小火档操作。锅底倒上炒好的料油，然后将切好的蔬菜均匀铺在底部（蔬菜切记量要大，因为全程不加水，需要靠蔬菜自身出来的水分焖熟），再把准备好的荤菜（肉不要码的太厚，避免受热不均焖不熟）依次码放就可以了；
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