果酱它本身含糖量是比较高的含糖量比较高的果酱，它的保质期也是比较长的。所以说糖是天然的防腐剂。
不要一味的减糖，因为减糖以后，它的保质期会缩短，这样就不能长期的保存它了。
果酱本身不是用来直接吃的。是用来涂抹面包、冲泡当饮料喝或者放在酸奶里混合。
我们基本上弄一勺果酱给孩子吃，主要是来调整一些食物的味道。其实他一次吃进去的那个糖也不是很多的，所以就不要再减糖了，
因为百香果它本身是比较酸的，我们如果糖的太少的话，果酱太酸孩子也很难接受这个味道。
现在夏天芒果还有百香果都非常的多，非常适合用来做果酱。三岁以上的孩子我们可以适当给他吃些果酱，我把百香果的籽也放进去，三岁的孩子他可以把它抿出来。
如果是小一点的宝宝，那可以把百香果的籽可以过筛去掉，我们直接做成无籽的也是可以的。
