煮冻饺子,用冷水煮还是开水?都不对,饺子馆大娘教你正确做法
虽然说已经过了秋分,但是受到秋老虎的影响,气温还是特别高,尤其是南方地区温度还是在30度以上,实在热得受不了。这样的情况下,不仅不愿意吃东西,而且连做饭的*都没有了,每天都在将就。
虽说不想下厨,但还是得吃饭的,不然上班都没有力气。这时候来一顿速冻饺子吃一吃,也是不错的,至少味道上还过得去。但是各位知道吗,煮速冻饺子的方法,跟煮平时的饺子还不一样,稍有不慎就会煮烂、煮破皮。
正常我们煮饺子,都是等水开之后,然后再把饺子下进去的。那么煮冻饺子,究竟是用冷水煮还是开水煮?其实这两种方法都不对,那么今天咱们就来看看饺子馆大娘教的正确做法,感兴趣的话记得试试看哦,比水开再下锅效果好多了。
【煮冻饺子】配料:清水、食盐、速冻饺子
1、饺子从冰箱取出后,先不要着急去煮,而是应该先放在一旁静置一会儿,让其稍微解冻,大概3、5分钟的样子就足够了。