真正土鸡是指在农村庭院、果园、林下等自由散长的鸡。假土鸡是集中饲养快速生长的鸡。
我从小就喜欢饲养各种小动物,年年都要养十几二十只鸡。除了养鸡玩耍之外,还能够给家里补充些副食品。那么我们怎么样才能分辨真假土鸡呢?
先说一说,真土鸡的成长过程。每年开春后,我就会在农村集贸市场,挑选一些不足一月龄的健康小雏鸡,带回家接着饲养。我们当地土鸡的品种一般有三黄、芦花、全黑、枣花等等。
小鸡刚买回家,由于身体还很稚嫩,根本抵抗不了猫、鼠的侵扰。所以不能立即放开散养,应该圈养在坚固的铁笼子里,这样才会比较安全。