两片荔浦芋头中间夹了块肉饼，外粉里嫩，芋头和肉同煮本就绝配，再淋上一层酸甜汁，味道更有一番风味。
壮乡柠檬焖土鸭
广西人喜欢吃酸辣是出了名的，而南宁人就更酷爱酸辣，发现南宁的菜大部分都是酸辣味为主，而这道柠檬土鸭，也是酸辣的，脆嫩酸辣的口感特别上头。可能我被广东化太久了，有点吃不习惯，肉类还是喜欢咸香为主，但不可否认，味道很独特，萝卜白菜各有所爱。
南宁风味牛杂
这道菜依然是酸辣的，牛杂烫熟加入秘制的配料凉拌，面上再铺一层刚烫熟的牛肉，牛肉的火候掌握得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，牛杂则脆爽入味。
食府大堂饭点时间会有苗家姑娘在小舞台表演，边吃饭边欣赏苗族舞蹈，也是一种享受。
【店铺名称】：瑶长府（华记店）
【店铺地址】：广西壮族自治区-南宁市-青秀区-茶花园路5-2号，停车位充足。
【人均消费】：110元／人，丰俭由人
