鸡蛋的蛋清和蛋黄怎么分离,鸡蛋的蛋清与蛋黄怎么分离

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-30 07:15:37

鸡蛋的蛋清和蛋黄怎么分离,鸡蛋的蛋清与蛋黄怎么分离(1)

在日常生活中,经常是需要把蛋清和蛋黄分开处理,这样就会产生一个问题,怎么去分离蛋清和蛋黄呢?

可能对于一些熟手来讲,直接就用蛋壳来回倒两下,就把蛋清和蛋黄分开了↓

鸡蛋的蛋清和蛋黄怎么分离,鸡蛋的蛋清与蛋黄怎么分离(2)

但是可能还有一部分人就会选择去使用蛋清分离的工具,这类工具大都是‘漏斗式’的,因为蛋黄有一层蛋黄膜,流动性没有蛋清高,所以这种工具非常常见↓

鸡蛋的蛋清和蛋黄怎么分离,鸡蛋的蛋清与蛋黄怎么分离(3)

这也是大家习惯性就能想到的产品类型,属于“惯性思维”的范畴,而且很多产品空隙大了,还有可能会“露馅”。

其实早在2014年1月左右,一家名为“Peleg Design”的以色列创意产品工作室就发布了这么一款名为“Yolkfish”的蛋黄蛋清分离器,就是下面这种↓

鸡蛋的蛋清和蛋黄怎么分离,鸡蛋的蛋清与蛋黄怎么分离(4)

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