第五步：拌均匀的猪耳朵特别的香，边拌边吃哈
好吃爽脆的凉拌猪耳朵上线啦，又一道超级美味的凉拌菜，必须来一口
凉拌猪耳朵是菊子姐姐Cooking美味的第358道美食，这道菜做法简单，香味扑鼻，不过在食材的选择上也要注意，因为人造猪肉大部分是用明胶和塑料做成的。所以，相比真的猪耳，人造猪耳朵颜色可能更加透亮。而且气味也会相对难闻很多。我们在购买的时候需特别注意，同时，如果怀疑自己买到了人造猪耳朵，那么就取一块猪耳朵，用火烤一下，如果发现猪皮浓缩，且没有油脂出现，那么很可能你就买了人造猪耳朵了，这个方法鉴定起来还是蛮简单的哦，可以学习下哟
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