卤猪耳朵怎么调蘸水,卤猪耳朵怎么调蘸水四川

6中途打开翻拌一下，使猪耳朵卤的均匀一些。





7 40分钟后就卤的差不多了，筷子能轻松插进猪耳朵里就已经卤好了，再把它夹出来放盘子里。



猪耳朵卤好了，色香味美，是不是很简单。我们可以直接切片，再蘸着蘸料吃，非常的下饭下酒；也可以跟青椒洋葱等其它菜一起炒，味道也非常的不错的。一次吃不完放回卤水里，待凉放冰箱冷藏，想吃的时候再拿，非常的方便，喜欢卤猪耳朵的你可以试试这种做法。